最優(yōu)秀的廚房一定要美顏和實(shí)用兼?zhèn)洌瑥N房畢竟是功能型空間，若操作不便的話，每次做飯都像戰(zhàn)場(chǎng)，那么再漂亮的廚房也總是一片狼藉，居住者也很難好好地享受下廚樂(lè)趣。

　　要想在廚房里“省力”，在設(shè)計(jì)上就要首先考慮活動(dòng)動(dòng)線（做飯流程）。如果把做飯這件事進(jìn)行分解，會(huì)發(fā)現(xiàn)它有一套標(biāo)準(zhǔn)流程：準(zhǔn)備食材-清洗處理-烹飪料理-裝盤出鍋。那么在廚房布局上，就可以圍繞這套動(dòng)作進(jìn)行布局，讓做飯成為一件順暢的事，避免來(lái)回穿梭。總之動(dòng)線越短，事情完成效率就越高，所耗時(shí)間及精力就越少。不了解做飯的動(dòng)線的朋友可以仔細(xì)看下圖：

　　一字型廚房

　　顧名思義，“一”字型廚房就是沿墻面一字排開，所有工作都在一條直線上完成，既省空間又省錢，適用生活簡(jiǎn)單、收納需求不多的居住者。

　　二字型廚房

　　廚房工作區(qū)布置在兩對(duì)側(cè)墻面，適合短粗型廚房。通過(guò)廚房可達(dá)陽(yáng)臺(tái)的戶型，特別適用此布局。

　　L型廚房

　　L型是目前公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)廚房布局，號(hào)稱“黃金動(dòng)線”。工作區(qū)以墻角為原點(diǎn)，雙向展開成L型，這種布局實(shí)用性極佳，是各種廚房布局中最節(jié)省空間的設(shè)計(jì)。

　　U字型廚房

　　U字型廚房是在L字型廚房的基礎(chǔ)上，在另一個(gè)長(zhǎng)邊再多增加一個(gè)臺(tái)面，用于收納物品或擺放電器。多適用于成員多、收納需求大的家庭。

　　開放式廚房

　　開放式廚房具有顏值高、視覺(jué)延伸性好等優(yōu)勢(shì)，受到越來(lái)越多人的歡迎，裝開放式廚房必須保證良好的自然通風(fēng)，同時(shí)應(yīng)安裝排氣扇。很多人既想廚房有開放的功能，又想隔油煙，最好用玻璃墻來(lái)處理。這樣既通透又能起到阻隔作用，還非常隔音，廚房里的噪音外面根本聽(tīng)不見(jiàn)。

　　島臺(tái)廚房

　　島臺(tái)廚房多適用于面積較大的戶型，島臺(tái)廚房不僅僅是做飯的場(chǎng)所，也是適合親朋歡聚溝通的空間，島臺(tái)作為一個(gè)有隔斷功能的設(shè)計(jì)。可以使得廚房的空間分割的相當(dāng)清晰，內(nèi)外連通的同時(shí)局部功能也會(huì)更加的明顯。